藜麥熱量高為什麽減肥(麥餅熱量為什麽這麽高)

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藜麥易熟易消化，蛋白質含量高，那麽減肥的人適合吃藜麥嗎？

隨著人們養生知識的不斷提高，很多食物成為了很多人用於養生的一種方法，藜麥作為一種雜糧是近幾年比較火的一種健康食品，由於藜麥營養豐富，具有低糖、低脂、低澱粉、零膽固醇等功效，因此深受大家的喜愛，那麽，減肥的人適合吃藜麥嗎？

藜麥熱量高為什麽減肥(麥餅熱量為什麽這麽高)

藜麥的功效與作用包括促進減肥、抗炎、支持心血管健康、改善皮膚狀況、控製糖尿病、治療貧血和支持消化健康。其他好處包括改善新陳代謝，修複受損的組織和細胞，支持健康的頭發生長，起到保濕的作用。

減肥的人適合吃藜麥嗎？

一、藜麥不僅易熟易消化，口感獨特，而且還有全麵的營養物質，可以增強機體功能修複機製，調節免疫以及內分泌，提高機體應激能力，能有效的預防多種疾病，對抗癌、防病、治病、減肥等有明顯的功效。

二、藜麥屬於五穀雜糧，藜麥的熱量是非常低的，而且含有豐富的膳食纖維和蛋白質，可以延緩糖和膽固醇的吸收，使人產生飽腹感，減少饑餓感，從而對減肥是有一定的幫助。

三、藜麥具有一定的減肥作用，但不能隻依靠藜麥來減肥，畢竟藜麥不是減肥藥，藜麥隻是針對在減肥期間有一定的促進作用，因為藜麥的熱量不高，而且含有豐富的膳食纖維，即便是糖尿病患者也能利用藜麥來代替一日三餐的主食，能有效的控製血糖，對緩解糖尿病有一定的作用。

對於減肥者來說，不能因為藜麥有減肥的作用，而每天光吃藜麥，這樣也是不現實的，畢竟長期單一的飲食會導致營養不良，對健康是不利的，在減肥的過程中，必須要確保營養均衡，確保健康不受到影響，因此，在減肥期間一定要保證均衡的營養，積極的鍛煉，才能達到更好的減肥效果。

藜麥熱量是大米的三倍，為什麽還說藜麥減肥呢？

減熱量的能量主要是藜屬粗糧，能加快人體的新陳代謝，同時還能抑製食欲，對減肥有一定的輔助作用，但效果較慢，選擇其實通過，藜麥的熱量不是大米的三倍。這種說法是基於沒有比較價值的錯誤信息。100克藜麥的熱量是368大卡，指的是未煮熟待煮的生藜麥，而大米的熱量是每100克116大卡，指的是蒸熟米飯的熱量。然而，這樣的比較是沒有參考價值的。

事實上，同樣的未煮的藜麥每100克含有368卡路裏，而大米每100克含有391卡路裏。煮熟的藜麥熱量大約是每100克120卡路裏，米飯大約是116卡路裏，熱量幾乎是一樣的。藜麥比大米含有更多的蛋白質和纖維，熱量大致相同，而且藜麥的碳水化合物含量不像大米那麽高。當你吃同樣數量的藜麥和大米時，藜麥更有飽腹感，富含總蛋白質，膳食纖維也對腸道有益，促進腸道運動。

藜麥水稻是目前世界上發現的唯一一種含有“完全蛋白質”的植物。這種蛋白質含有多種必需氨基酸。研究發現，我們甚至可以通過隻吃藜麥來滿足我們每天的營養需求。這就是為什麽科學家們說它是“唯一能去火星的食物，因為人類可以獨自吃下它。”這是大米無法比擬的。關鍵問題在於，藜麥香米能減肥，不但營養全麵，飽腹感強，而且其脂肪含量很低，還不含膽固醇。藜麥，不僅飽了，還滿足了每天必需的營養需求，是減肥人士必備的主食。為了平時控製熱量，總是去“吃草”，做沙拉的小姐妹，很適合在香米蒸後用藜麥，和鱷梨等水果吃，更有飽腹感，活雞新陳代謝，減脂效果加倍。

藜麥大米可能看起來像一種穀物，名字裏有“小麥”這個詞，但它實際上是堅果。從它的堅果香味就能看出來。穀物含有大量的纖維，比燕麥等穀物都多。因此，在促進胃腸蠕動的同時，不損失其他粗糧，可以說是相當的“刮油”。藜麥香米的這些優點是大米無法比擬的，說到藜麥，隻管吃，別擔心。