糯米丸子如何做又軟又好吃（糯米丸子怎麽做好吃又香）

1、拿大盤，把糯米放進去之後倒入清水泡發糯米兩個小時。

2、把豬肉調好餡料，豬肉剁碎，放入薑蔥，臘腸，香菇，糯米。

3、再放入調味料，生抽，耗油，食鹽，十三香，生粉，雞蛋，然後順時針攪拌均勻。4、把糯米加點臘腸丁攪拌均勻。

5、把豬肉餡壓成丸子，然後裹上一層糯米。

6、起鍋煮水，水開後放入鍋裏蒸10分鍾，至熟。

7、出鍋前撒點蔥花就可以了。

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